Перейти к содержимому

Существует более 30 природных разновидностей и гибридов мяты. Среди них мята перечная завоевала наибольшую популярность в мире. Яркие зеленые листья с острым холодящим вкусом стали символом свежести, узнаваемым всеми. ...читать далее "Мята перечная"

Шалфей лекарственный, аптечный или овощной (лат. Salvia officinalis), он же сальвия лекарственная, – ценнейший многолетний медонос и эфиронос. Он нашел свое место и в кулинарии, и в косметологии, и в фармакологии. Украсит он и любой сад, не доставляя хлопот хозяину. ...читать далее "Шалфей лекарственный"

Мелисса (Melissa officinalis L.) или лимонная мята - еще один представитель богатого целебными травами семейства губоцветных. Известно как лекарственное, эфироносное и нектароносное растение. Наряду с мятой перечной выращивается повсеместно. В диком виде мелисса произрастает на юге Европы, в Крыму и на Кавказе. В средней полосе России легко размножается самосевом (см. Топ пряных трав для Подмосковья). ...читать далее "Мелисса"

Источник одного из самых интересных эфирных масел яркого синего цвета – ромашка аптечная. Она также зовется ромашкой лекарственной, ободранной, немецкой или по своему латинскому названию – матрикария (Matricaria chamomilla или Chamomilla recutita) ...читать далее "Ромашка аптечная"

Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum L.), он же кровавчик, заячья кровь, хворобой – одно из самых известных лекарственных растений.

Этот травянистый многолетник достигает высоты 100 см. Его стебли двугранные, корневище ...читать далее "Зверобой продырявленный"

Анис обыкновенный (Pimpinella anisum) или бедренец – зонтичное однолетнее  растение родом из Египта и Средиземноморья. Как культура он распространился до Западной Азии и далее по всему миру. Выращивается в основном ради семян с ярким лакричным запахом и вкусом.  ...читать далее "Анис"

Выращивание томатов - обязательный элемент дачной жизни. Ведь помидоры – самая популярная овощная культура для подсобного хозяйства. Каждый хозяин имеет свой взгляд на агротехнику томата, свой подход к выращиванию рассады. Свой "почерк" овощеводы проявляют от предпосевной обработки семян до высадки в грунт. И это немудрено - культура удивительно толерантна к условиям произрастания.

Простая агротехника

Для теплиц можно выбирать крупноплодные и рослые растения, срок вегетации которых длиннее. Короче он у наших северных скороспелых сортов. Наличие пленочных укрытий позволяет высаживать предназначенные для открытого грунта сорта на несколько недель раньше. ...читать далее "Выращивание томатов на улице и в теплице"

Свекла столовая (красная)  и мангольд принадлежат одному виду Beta Vulgaris. Листовые мангольды были окультурены уже за 2 тыс. лет до н.э., использовались и в античные времена, и в эпоху Возрождения, оставшись популярным огородным овощем и в современной западной Европе. Предполагают, что овощная свекла пошла от мангольда. Впрочем, распространенность свою она получила только с XII-XIII вв. Овощная свекла бывает ...читать далее "Свекла столовая и мангольд – вершки и корешки"

Корнеплоды из семейства крестоцветных – одни из самых популярных культур в подсобных хозяйствах. Холодостойкость и скороспелость делает их обязательными участниками овощного меню весь сезон посадок. Это первые и последние овощи, высаживаемые на грядки. Их высаживают на грядки после уборки первого урожая. Многие из них могут быть посеяны несколько раз за сезон. ...читать далее "Популярные корнеплоды: редис, редька, репа, брюква"